Misuriamo il ph

             

Misura del pH di una soluzione       

Nel laboratorio di Scienze, abbiamo misurato il pH di alcune sostanze che abbiamo portato da casa.

Possiamo distinguere una soluzione acida o basica in base alla presenza di ioni H+ e OH─.

Come facciamo a capire se una soluzione è acida o basica?

Una soluzione è tanto più acida quanti più ioni H+ ci sono e tanto più basica quanti più ioni OH─ sono presenti. 

Il pH è il numero che esprime la concentrazione di H+ in una scala che va da 0 a 14: sono acide le soluzioni con pH compreso tra 0 e 7, sono basiche le soluzioni con pH compreso tra 7 e 14; le soluzioni neutre, come l’acqua pura, hanno pH 7.

Abbiamo versato in alcuni contenitori le sostanze e con un indicatore universale, una cartina imbevuta con una miscela di indicatori, abbiamo misurato il pH: la cartina, in base all’acidità della soluzione, cambia colore dal rosso al blu, passando per le sfumature di arancio, giallo, verde.

Abbiamo confrontato i colori osservati con quelli riportati sulla confezione e abbiamo individuato il pH riportato in questa tabella.

Esperimento realizzato dalle classi IIA e IIB - Scuola secondaria di I grado - San Martino in Pensilis