Il vulcano chimico: una reazione divertente💥💨

 Laboratorio di scienze 22 novembre 2022 – Chimica - Esperimento 

Classi IIA e IIB * San Martino in Pensilis

                                        

Materiali:                                                         

     ✅ un recipiente di plastica

     ✅ aceto rosso

      ✅ bicarbonato di sodio

Esecuzione

👉Abbiamo riempito un terzo del bicchiere con l’aceto e aggiunto un cucchiaio              di bicarbonato di sodio.

    

Osservazione:

👉Abbiamo osservato che il bicarbonato, a contatto con l’aceto, forma una schiuma
che fuoriesce dal recipiente e presenta tante bollicine, quindi si è formato un gas.

    

Conclusioni

💥È avvenuta una reazione chimica: il bicarbonato di sodio (NaHCO₃) ha reagito con l’acido acetico dell’aceto (CH₃COOH) e ha formato un sale, l’acetato di sodio (CH₃COONa), l’anidride carbonica (CO2) e l’acqua (H2O).

💨L’anidride carbonica, essendo un gas, ha formato la schiuma che è uscita dal recipiente.

★Una sostanza solida, con una sostanza liquida ha formato una sostanza gassosa!★

Ecco la reazione:

💨NaHCO₃ + CH₃COOH = CO2 + CH₃COONa + H2O